par Summum | Déc 9, 2024 | Non classifié(e)
Découvrez le point de vente îris & Summum : un concentré de saveurs au coeur de notre usine à Charrat Depuis nos débuts, chez îris et Summum, nous nous engageons à vous offrir des jus et des compotes d’une qualité exceptionnelle, produits localement et avec...
par Summum | Août 30, 2024 | Non classifié(e)
Découvrez les secrets de production de nos jus Jour(s) : Heure(s) : Minute(s) : Seconde(s) Nous avons le plaisir de vous inviter à notre journée portes-ouvertes le 26 octobre prochain, de 10h à 18h. Venez découvrir les coulisses de notre entreprise de production de...
par Summum | Avr 3, 2024 | Non classifié(e)
Notre entreprise s’est dotée de la technologie HPP (High Pressure Processing) pour révolutionner le traitement des aliments et des produits cosmétiques. Nous sommes désormais votre partenaire privilégié en Valais pour la sous-traitance HPP. Découvrez...
par Summum | Mar 15, 2024 | Non classifié(e)
NOUVEAU JUS VERT « HEALTHY » Découvrez notre toute dernière création, le jus vert « Healthy », fruit d’un travail minutieux et passionné de la naturopathe émérite, Cyntia Luisier. Après des mois de recherche et d’expérimentation, elle a concocté une...
par Summum | Juil 21, 2023 | Non classifié(e)
Cyntia Luisier répond à notre question « Quels sont les bienfaits du jus de pomme-betterave-citron ? » « la betterave contient des bétalaïnes, qui désignent une famille de pigments à l’origine de sa coloration rouge très spécifique. Mais ces composés sont de puissants...
par Summum | Juin 16, 2023 | Non classifié(e)
Notre expérience de plusieurs années dans les jus de fruits, l’écoute des clients et les nombreuses visites/contacts à l’étranger nous ont amené à découvrir deux techniques révolutionnaires dans ce domaine, le pressage à froid et la pascalisation. HPP (High pressure...
